Салаты
700 ₽
ФРЕШ
Состав: манго, авокадо, яблоко, гранат, кукуруза, редис, капуста, огурцы, листья салата, корень имбиря, чеснок, фундук, соевый соус, кунжутное масло.
220 г., жиры 12, белки 4, углеводы 21, ккал 200, кДж 860

+ Куриное филе 60 г. – 250₽
+ Лосось 60 г. – 350₽
+ Креветки 60 г. – 350₽
+ Халуми 60 г. – 250₽
+ Ростбиф 60 г. – 250₽


600 ₽
ЗЕЛЕНЫЙ
Состав: мини шпинат, огурец, чука, гуакамоле, брокколи, сладкий горошек, цукини, лук сибулет, киноа, соус из гранатового сока и ворчестера.
250 г., жиры 19, белки 5, углеводы 30, ккал 320, кДж 1320

+ Куриное филе 60 г. – 250₽
+ Лосось 60 г. – 350₽
+ Креветки 60 г. – 350₽
+ Халуми 60 г. – 250₽
+ Ростбиф 60 г. – 250₽


500 ₽
ЦУКИНИ ПАСТА
Состав: цукини, оливки, томаты, песто из цукини, рукола, кешью.
200 г., жиры 21, белки 5,5, углеводы 11, ккал 170, кДж 730

+ Куриное филе 60 г. – 250₽
+ Лосось 60 г. – 350₽
+ Креветки 60 г. – 350₽
+ Халуми 60 г. – 250₽
+ Ростбиф 60 г. – 250₽


500 ₽
ОВОЩИ
Состав: томаты, огурцы, перец цветной, авокадо, оливки, красный лук, фенхель.
260 г., жиры 21, белки 3, углеводы 10, ккал 160, кДж 680

+ Куриное филе 60 г. – 250₽
+ Лосось 60 г. – 350₽
+ Креветки 60 г. – 350₽
+ Халуми 60 г. – 250₽
+ Ростбиф 60 г. – 250₽


500 ₽
ЦЕЗАРЬ
Состав: салат романо, томаты, гренки, пармезан, яйцо, соус цезарь.
200 г., жиры 43, белки 11, углеводы 9,5, ккал 460, кДж 1940

+ Куриное филе 60 г. – 250₽
+ Лосось 60 г. – 350₽
+ Креветки 60 г. – 350₽
+ Халуми 60 г. – 250₽
+ Ростбиф 60 г. – 250₽
Супы
450 ₽
ТЫКВЕННЫЙ
Состав: тыква, страчателла, семена тыквы, зелень, зеленое масло, крем бальзамический.
250 г., жиры 18, белки 9, углеводы 18, ккал 270, кДж 1150

500 ₽
МИНЕСТРОНЕ
Состав: брокколи, сельдерей, цветная капуста, фасоль, морковь, цукини, шпинат, зеленый горошек, лук.
300 г., жиры 8, белки 8, углеводы 22, ккал 190, кДж 800


450 ₽
КУРИНЫЙ С КЕЙЛОМ
Состав: фреш лимона, паста свежая, яйцо, кейл, куриное филе, куриный бульон.
350 г., жиры 14, белки 34, углеводы 17, ккал 330, кДж 1390


800 ₽
РЫБНЫЙ
Состав: мидии, вонголе, кальмары, биск, томаты, сибас, базилик, петрушка, чесночное масло, оливковое масло.
250 г., жиры 24, белки 28, углеводы 25, ккал 340, кДж 1440


Закуски
400 ₽
БРУСКЕТТА ПОМОДОРО
Состав: домашняя фокачча, томаты, базилик, оливковое масло, чеснок.
130 г., жиры 20, белки 6,5, углеводы 38, ккал 360, кДж 1510

400 ₽
БРУСКЕТТА С ПЕЧЕНОЙ ТЫКВОЙ И КОЗЬИМ СЫРОМ
Состав: домашняя фокачча, тыква, козий сыр, тыквенные семечки, рукола, бальзамический крем.
160 г., жиры 7, белки 11, углеводы 38, ккал 270, кДж 1110


450 ₽
БРУСКЕТТА МОРТАДЕЛЛА СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ
Состав: домашняя фокачча, мортаделла, страчателла, фисташки, микрозелень.
90 г., жиры 15, белки 10, углеводы 34, ккал 310, кДж 1300


600 ₽
БРУСКЕТТА ЛОСОСЬ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
Состав: домашняя фокачча, огурец, микрозелень, маринованный лосось, гуакамоле, творожный сыр, оливковое масло.
120 г., жиры 16, белки 13, углеводы 37, ккал 340, кДж 1420


600 ₽
СТРАЧАТЕЛЛА С ТОМАТАМИ
Состав: страчателла, свежие томаты, масло оливковое, базилик, соус песто.
200 г., жиры 25, белки 9, углеводы 4, ккал 210, кДж 890


700 ₽
ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
Состав: говядина, лук красный, каперсы, петрушка, горчица, фокачча, масло зеленое, крем пармезан, крем трюфельный.
100 г., жиры 23, белки 24, углеводы 28, ккал 420, кДж 1740


700 ₽
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
Состав: говядина, каперсы, петрушка, горчица, лимонный фреш.
100 г., жиры 7, белки 15, углеводы 1, ккал 130, кДж 540


650 ₽
ВИТЕЛЛО ТОННАТО
Состав: соус из тунца, ростбиф, бальзамический крем, зелёное масло.
130 г., жиры 30, белки 15, углеводы 2, ккал 340, кДж 1430


750 ₽
КРУДО ИЗ ЛОСОСЯ
Состав: лосось, чеснок, лук, имбирь, фреш лайма, соевый соус, кунжутное масло.
90 г., жиры 13, белки 13, углеводы 2, ккал 170, кДж 730


650 ₽
КРУДО ИЗ СИБАСА
Состав: филе сибаса, томаты, кинза, чили перец, фреш лайма, оливковое масло.
90 г., жиры 5,5, белки 15, углеводы 1,5, ккал 120, кДж 480


700 ₽
АРАНЧИНИ С ЛОСОСЕМ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ
Состав: рис карнаролли, лосось, творожный сыр, пармезан, белое вино, сливочное масло.
200 г., жиры 121, белки 20, углеводы 52, ккал 1370, кДж 5750


Антипасти
350 ₽
АРТИШОКИ
40 г., жиры 0, белки 0,5, углеводы 3, ккал 15, кДж 55

350 ₽
ОЛИВКИ
70 г., жиры 18, белки 2, углеводы 2, ккал 170, кДж 720

350 ₽
СЫРЫ
Состав: пармезан, горгонзола, скаморца.
140 г., жиры 7,5, белки 8, углеводы 8, ккал 130, кДж 550

400 ₽
ПАРМСКАЯ ВЕТЧИНА С ГРИССИНИ
70 г., жиры 14, белки 15, углеводы 16, ккал 250, кДж 1030

350 ₽
МОРТАДЕЛЛА С ГРИССИНИ
70 г., жиры 15, белки 7,5, углеводы 17, ккал 230, кДж 960

Хоспер
1300 ₽
МИНЬОН В ПЕРЕЧНОМ СОУСЕ
Состав: говядина, перечный соус.
225 г., жиры 23, белки 38, углеводы 22, ккал 410, кДж 1700

850 ₽
ЧИКЕН ПАРМЕДЖАНО
Состав: куриная грудка, яйцо, мука пшеничная, томатный соус, моцарелла, пармезан, базилик.
195 г., жиры 21, белки 5,5, углеводы 11, ккал 170, кДж 730

1000 ₽
УТИНАЯ НОЖКА
Состав: утиная ножка, апельсин, розмарин, бальзамический крем.
305 г., жиры 44, белки 93, углеводы 20, ккал 860, кДж 3580

1200 ₽
ФИЛЕ СИБАСА С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
Состав: сибас, белые грибы, биск, томаты, тимьян, чеснок, петрушка.
225 г., жиры 8,5, белки 36, углеводы 19, ккал 300, кДж 1250

1500 ₽
МИСО ЛОСОСЬ
Состав: лосось, мисо, мед, горчица, чеснок, фреш лимона, чили, соевый соус, кунжутное масло.
195 г., жиры 19, белки 39, углеводы 25, ккал 430, кДж 1790

1100 ₽
КАЛЬМАРЫ С СОУСОМ ИЗ АРТИШОКОВ
Состав: кальмары, артишоки, песто, чили, фреш лимона, мята, зеленое масло.
245 г., жиры 25, белки 34, углеводы 22, ккал 310, кДж 1310

1100 ₽
КРЕВЕТКИ С СОУСОМ ИЗ АРТИШОКОВ
Состав: креветки, артишоки, песто, чили, фреш лимона, мята, зеленое масло.
195 г., жиры 22, белки 15, углеводы 20, ккал 200, кДж 840

Гарниры
350 ₽
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ОРЕХОВОМ СОУСЕ
150 г., жиры 6, белки 5,5, углеводы 7,5, ккал 110, кДж 450

450 ₽
СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ С СОУСОМ ТАХИНИ
250 г., жиры 6,5, белки 5, углеводы 19, ккал 160, кДж 660

350 ₽
СМАШ КАРТОФЕЛЬ С ТРЮФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ
250 г., жиры 9,5, белки 7, углеводы 36, ккал 260, кДж 1080

300 ₽
ТЫКВА ПЕЧЕНАЯ С МИНДАЛЕМ
180 г., жиры 14, белки 4, углеводы 11, ккал 140, кДж 600

350 ₽
КАРТОФЕЛЬ ФРИ С ПАРМЕЗАНОМ
130 г., жиры 72, белки 2,5, углеводы 14, ккал 710, кДж 2980

450 ₽
БРОККОЛИ В СОУСЕ ВОРЧЕСТЕР
150 г., жиры 8, белки 5,5, углеводы 11, ккал 100, кДж 410

Паста
700 ₽
СПАГЕТТИ ПОМОДОРО СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ
Состав: паста, томатный соус, базилик, страчателла, оливковое масло, чесночное масло.
400 г., жиры 23, белки 22, углеводы 73, ккал 550, кДж 2300

750 ₽
СТРОЦЦАПРЕТТИ ПЕСТО СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ
Состав: паста, страчателла, песто, кедровые орехи, оливковое масло.
280 г., жиры 63, белки 23, углеводы 65, ккал 570, кДж 2380

650 ₽
СПАГЕТТИ АЛИО ОЛИО ПЕПЕРОНЧИНО
Состав: паста, петрушка, чили перец, чеснок, овощной бульон, оливковое масло.
220 г., жиры 44, белки 17, углеводы 72, ккал 580, кДж 2440

700 ₽
СПАГЕТТИ КАЧИО Е ПЕПЕ
Состав: паста, пармезан, пекорино, овощной бульон, черный перец, сливочное масло.
250 г., жиры 28, белки 21, углеводы 69, ккал 570, кДж 2380

800 ₽
РИГАТОНИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
Состав: паста, овощной бульон, трюфельный крем, белые грибы, петрушка, сливки, фундук, чесночное масло, соус бешамель.
300 г., жиры 43, белки 20, углеводы 76, ккал 730, кДж 3050

700 ₽
КАЗАРЕЧЧЕ БОЛОНЬЕЗЕ
Состав: паста, соус болоньезе, томат, пармезан, чесночное масло.
300 г., жиры 21, белки 28, углеводы 74, ккал 560, кДж 2330

700 ₽
СПАГЕТТИ КАРБОНАРА
Состав: паста, гуанчале, пармезан, овощной бульон, масло сливочное, желток.
300 г., жиры 50, белки 24, углеводы 68, ккал 780, кДж 3250

700 ₽
ПАККЕРИ ALLA GRICIA
Состав: паста, гуанчале, соус качио, перец, овощной бульон, сливочное масло.
280 г., жиры 37, белки 20, углеводы 69, ккал 690, кДж 2880

700 ₽
ПАККЕРИ НДУЯ, МАСКАРПОНЕ И ЛИМОН
Состав: паста, ндуя, паприка, маскарпоне, сливки, фреш лимона.
270 г., жиры 31, белки 18, углеводы 65, ккал 610, кДж 2560

900 ₽
ПАПАРДЕЛЛЕ С РАГУ ИЗ УТКИ
Состав: паста, петрушка, томат, рагу из утки, соус блю чиз, чесночное масло.
380 г., жиры 15, белки 27, углеводы 73, ккал 530, кДж 2230

850 ₽
ПАПАРДЕЛЛЕ С ЛОСОСЕМ И ИМБЕРЕМ
Состав: паста, корень имбиря, биск, сливки, зеленый горошек, лосось, чесночное масло, сливочное масло.
300 г., жиры 28, белки 26, углеводы 69, ккал 630, кДж 2650

850 ₽
ПЕННЕ АЛЛА ВОДКА С КРЕВЕТКАМИ
Состав: паста, креветки, томат, сливки, водка, петрушка, базилик, чесночное масло, биск, оливковое масло.
350 г., жиры 26, белки 20, углеводы 72, ккал 600, кДж 2510

950 ₽
КАЛАМАРАТА С МОРЕПРОДУКТАМИ
Состав: паста, базилик, сливочное масло, биск, томаты, кальмары, мидии, петрушка, креветки, воноголе, чесночное масло.
280 г., жиры 29, белки 34, углеводы 69, ккал 630, кДж 2640

950 ₽
РАКУШКИ ПЕСТО С КРЕВЕТКАМИ
Состав: зеленая паста, креветки, песто.
300 г., жиры 47, белки 22, углеводы 69, ккал 480, кДж 2030

800 ₽
СПАГЕТТИ С ВОНГОЛЕ
Состав: паста, вонголе, томаты, чеснок, зеленый лук, петрушка, оливковое масло, чили перец.
390 г., жиры 13, белки 41, углеводы 71, ккал 480, кДж 2020

Ризотто
750 ₽
РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
Состав: сливочное масло, петрушка, рис карнароли, помидоры конфи, лук шалот, крем из пармезана, чесночное масло, пармезан, белые грибы, вино.
200 г., жиры 42, белки 15, углеводы 46, ккал 460, кДж 1940

Лазанья
700 ₽
ОТКРЫТАЯ ЗЕЛЕНАЯ ЛАЗАНЬЯ ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ
Состав: зеленое тесто, моцарелла, скаморца, пармезан, томат.
300 г., жиры 22, белки 29, углеводы 63, ккал 560, кДж 2350

800 ₽
MAC'N'CHEESE С АРТИШОКАМИ
Состав: паста, артишоки, чеддер, моцарелла, пекорино, пармезан, паприка.
320 г., жиры 17, белки 22, углеводы 54, ккал 460, кДж 1940

700 ₽
КЛАССИЧЕСКАЯ ЛАЗАНЬЯ
Состав: болоньезе, пармезан, паста, бешамель, базилик.
250 г., жиры 23, белки 28, углеводы 49, ккал 520, кДж 2160

Пицца
400 ₽
ФОКАЧЧА С РОЗМАРИНОМ И ЛУКОМ
Состав: тесто, лук репчатый, розмарин, оливковое масло, орегано.
220 г., жиры 12, белки 19, углеводы 111, ккал 550, кДж 2290

450 ₽
ФОКАЧЧА С ПАРМЕЗАНОМ
Состав: тесто, розмарин, оливковое масло, орегано, пармезан.
230 г., жиры 17, белки 26, углеводы 111, ккал 620, кДж 2590

600 ₽
МАРИНАРА
Состав: тесто, розмарин, оливковое масло, орегано, пармезан.
320 г., жиры 17, белки 21, углеводы 116, ккал 600, кДж 2520

650 ₽
МАРГАРИТА
Состав: тесто, томат, моцарелла, орегано, базилик, оливковое масло.
380 г., жиры 34, белки 37, углеводы 116, ккал 820, кДж 3420

700 ₽
СТРАЧАТЕЛЛА
Состав: тесто, томат, страчателла, орегано, оливковое масло.
350 г., жиры 31, белки 29, углеводы 118, ккал 760, кДж 3200

1000 ₽
ЧЕТЫРЕ СЫРА
Состав: тесто, моцарелла, пармезан, оливковое масло, горгонзола, скаморца.
380 г., жиры 38, белки 54, углеводы 116, ккал 1020, кДж 4280

700 ₽
РИКОТА И МИНДАЛЬ
Состав: тесто, тыква, рикота, миндаль, гречишный мед, цедра лайма.
300 г., жиры 9,5, белки 24, углеводы 128, ккал 700, кДж 2910

650 ₽
СТРАЧАТЕЛЛА С ФИСТАШКАМИ
Состав: тесто, моцарелла, страчателла, фисташки, гречишный мед, цедра апельсина.
330 г., жиры 20, белки 34, углеводы 123, ккал 810, кДж 3410

850 ₽
ГРУША С ГОРГОНЗОЛОЙ
Состав: тесто, мед, горгонзола, моцарелла, грецкие орехи, груша, рукола.
400 г., жиры 46, белки 46, углеводы 131, ккал 1040, кДж 4360

900 ₽
ГРИБНАЯ С ТРЮФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ
Состав: тесто моцарелла, крем трюфельный, шампиньоны.
300 г., жиры 23, белки 39, углеводы 124, ккал 860, кДж 3590

800 ₽
ГОРГОНЗОЛА С ЧОРИЗО
Состав: тесто, горгонзола, моцарелла, пармезан, чоризо, халапеньо.
360 г., жиры 38, белки 48, углеводы 115, ккал 990, кДж 4160

750 ₽
ВЕГАНСКАЯ
Состав: тесто, шампиньоны, артишоки, маслины, томат, микс салат, семечки.
310 г., жиры 7, белки 21, углеводы 118, ккал 620, кДж 2590

950 ₽
МОРТАДЕЛЛА СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ
Состав: тесто, мортаделла, страчателла, моцарелла, томат, базилик, оливковое масло.
480 г., жиры 24, белки 36, углеводы 117, ккал 830, кДж 3480

800 ₽
ПЕППЕРОНИ
Состав: тесто, моцарелла, томат, пепперони, пармезан, оливковое масло.
420 г., жиры 63, белки 50, углеводы 117, ккал 1140, кДж 4760

850 ₽
ЧИКЕН
Состав: тесто, базилик, орегано, петрушка, томат, моцарелла, куриная грудка, печеный перец, маслины.
500 г., жиры 48, белки 61, углеводы 120, ккал 1030, кДж 4330

1000 ₽
ПАРМА С ИНЖИРОМ
Состав: тесто, томат, моцарелла, сушенный инжир, пармезан, рукола, пармская ветчина, трюфельное масло.
450 г., жиры 39, белки 50, углеводы 128, ккал 1040, кДж 4360

800 ₽
АЛЛА ВОДКА С НДУЕЙ
Состав: тесто, ндуя, страчателла, томат, сливки, петрушка, лаймовое масло.
450 г., жиры 20, белки 26, углеводы 115, ккал 740, кДж 3110

900 ₽
КАЛЬЦОНЕ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ И ПЕППЕРОНИ
Состав: тесто, пепперони, страчателла, шампиньоны, артишоки, томатный соус, базилик.
450 г., жиры 29, белки 32, углеводы 115, ккал 840, кДж 3520

900 ₽
КРЕВЕТКИ С ЦУКИНИ
Состав: тесто, креветки, моцарелла, горгонзола, цукини.
450 г., жиры 20, белки 42, углеводы 117, ккал 820, кДж 3420

850 ₽
ПИЦЦА С СЕМГОЙ
Состав: тесто, томатный соус, семга, моцарелла, лук порей, чили перец.
300 г., жиры 13, белки 30, углеводы 116, ккал 700, кДж 2930

Десерты
150 ₽
КАНЕЛЕ
40 г., жиры 3, белки 2, углеводы 15, ккал 950, кДж 400

550 ₽
ТИРАМИСУ
160 г., жиры 36, белки 8,5, углеводы 36, ккал 490, кДж 2060

550 ₽
ШОКОЛАДНЫЙ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
160 г., жиры 45, белки 10, углеводы 79, ккал 750, кДж 3150

500 ₽
БЕЛЫЙ ЧИЗКЕЙК
130 г., жиры 33, белки 8,5, углеводы 35, ккал 470, кДж 1960

500 ₽
МОЧЧИ ГУЧЧИ
Состав: песочное тесто, японское мочи со сливочно-творожным кремом и апельсиновой цедрой.
160 г., жиры 30, белки 8,5, углеводы 71, ккал 590, кДж 2470

500 ₽
ПАННА КОТТА КАРАМЕЛЬ С КОФЕ
130 г., жиры 17, белки 6, углеводы 35, ккал 320, кДж 1340